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[健康养生] 花色豆浆保健方

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发表于 2011-8-17 14:11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
不同原料食材的排列组合,能让豆浆发挥不同的养生功效:

★健脾胃-山药青黄豆浆
做法:黄豆、青豆各30克,鲜山药50克,糯米15克。黄豆、青豆泡好,糯米浸泡2小时,山药去皮,切小丁,全部倒入豆浆机制作即可。
提醒:山药有收涩作用,大便干硬者不宜多饮。

★补肾-芝麻黑米豆浆
做法:黑豆60克,黑米20克,花生仁、黑芝麻各10克,白糖适量。黑豆泡好,黑米浸泡2小时,花生仁和芝麻洗净沥干水分,擀碎,全部倒入豆浆机制作,最后可加白糖调味。

★抗衰老-胡萝卜黑豆豆浆
做法:黑豆60克,胡萝卜30克,冰糖10克。黑豆泡好,胡萝卜洗净、切碎,全部倒入豆浆机制作,最后加入冰糖即可。
提醒:配合核桃、花生食用,能更好地吸收胡萝卜中的营养。

★缓解疲劳-花生腰果豆浆
做法:黄豆60克,花生仁、腰果各20克,黄豆泡好,花生仁洗净,腰果碾碎,全部倒入豆浆机制作即可。
提醒:铁打损伤者不宜饮用,花生含凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿。

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