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[健康养生] 绝对不能搭配吃的8种蔬菜

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发表于 2011-4-21 20:25:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面给读者介绍8种重要的蔬菜搭配禁忌,希望对你能有所帮助。   1、萝卜(莱菔、芦菔)
  严禁与橘子同食, 否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

  2、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)
  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,
危及生命;也不宜与香蕉同食。

  3、韭菜(起阳草、懒人菜)
  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学
。(提示:受戒弟子,应持戒,禁食韭菜)
  4、菠菜(菠棱莱、赤根菜)
  不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

  5、南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)
  不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食。

  6、竹笋(笋)
  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与糖同食。

  7、茭白(茭瓜、茭笋)
  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

  8、芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)
  忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食
发表于 2011-4-21 21:58:20 | 显示全部楼层
嗯  我记住了
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发表于 2011-4-21 22:14:19 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2011-4-22 00:03:49 | 显示全部楼层
原来还有这事。。。
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